2025年10月24日~26日，由中国民族贸易促进会文化与旅游工作委员会、中国民族品牌饭店评定委员会、博鳌全球民族文旅产业发展大赛组委会联合主办的“2025中国民族品牌饭店年会暨颁奖典礼”在海南博鳌盛大举行。本届大会以“共融・共创・共兴・共享——民族文旅・点燃经济引擎，赋能美好未来”为主题，汇聚全球文旅资源，共商民族文旅产业高质量发展大计。

山东大厦荣膺“至樽”级别 彰显民族品牌卓越实力

       备受瞩目的中国民族品牌饭店评定结果在大会期间揭晓。经过中国民族品牌饭店评定委员会专家委员秉持公平、公正的原则，并严格依照《中国民族品牌饭店通用规范及评价》进行全面、细致、专业的贯标评价，山东大厦达到中国民族品牌饭店“至樽”级别标准。

       “至樽”级别是中国民族品牌饭店评定中的最高荣誉。此次获评“至樽”级别，充分彰显了山东大厦在文化传承、服务品质、品牌建设等多方面的卓越表现与深厚实力，是全体员工共同努力的成果，也是山东大厦在高质量发展路上的一座新的里程碑。

多元荣誉加身 民族美食与文化传承并进

       除了在民族品牌饭店评定中斩获最高级别认证外，山东大厦在民族美食领域同样硕果累累。依据《中国民族美食“一店一品”评价规范》，评定委员会通过民族美食传承、烹饪技艺精进、文化特色挖掘等多维度严格评审，授予山东大厦以下系列荣誉：

中国民族美食一店一品“名店”

中国民族美食一店一品“名厨”

中国民族美食一店一品“名菜、名点、名小吃”

       接连获得“至樽”级别认证及民族美食系列奖项，是对山东大厦综合实力的高度肯定。未来，山东大厦将在落实集团“融转新”战略的道路上继续严格执行相关规范标准，切实履行相应职责，以更高标准、更严要求，不断弘扬中华民族文化，传承民族精神，持续创新民族特色，为中国民族品牌饭店与民族美食文化的繁荣发展，做出更为积极的贡献。

来源：山东大厦